Заключение
Страница 2

Приложение 3

Схема: «Рис по-монастырски»

Лук,

Морковь

Пассеруем до

Золотистого оттенка

Приложение 5

Схема: «Постное кокосовое печенье Фрося»

Рассол

процеживаем

Кекс

Вода

Выпекаем, 5-8 мин, t=180°

На противень с мукой

Приложение 7

Схема: «Блины с гречей и грибами постные»

Варим сухие грибы

Вода, дрожжи, сахар, соль, мука, растительное масло

На грибном отваре варим гречу

Лук шинкуем крошкой

Грибы пропускаем на мясорубке

Жарим блины на разогретой сковороде, t=160°

Страницы: 1 2 3


Другое по теме: